爸爸做的菜作文
在平凡的学习、工作、生活中，大家总少不了接触作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么，怎么去写作文呢？以下是小编精心整理的爸爸做的菜作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
爸爸做的菜作文1我最喜欢吃爸爸烧的糖醋排骨。所以每个周末，爸爸都为我烧。我也很想知道爸爸究竟是怎样烧的?今天，又是周末，我就想看个究竟。
爸爸先把洗净的排骨放入沸水中，只见排骨一下子变得“脸色苍白”，水变得“混浊”，也不沸腾了。过了一会儿，水又开了。
爸爸把焯过的排骨再次洗净，放入大碗中，加入两勺老抽、一勺生抽和一勺黄酒，均匀搅拌，让每一块排骨穿上“深咖啡色外套”。爸爸说：“放二十分钟，把味道慢慢‘喂’到排骨里。”
二十分钟后，爸爸把面粉倒入碗中，加水，调成糊状，把排骨放入面糊中，均匀搅拌，只见每块排骨又穿上了“厚外套”。
于是，爸爸把排骨一块块夹入热锅里炸。只听见“咝咝”的响声，一块块排骨象川剧“变脸”似的穿上了“酱红色的盔甲”，再夹出来放入碗中。炸完后，把之前腌过排骨的调料、六片生姜、两茶勺糖、一小碗水和排骨一股脑儿倒入锅中搅拌，盖上锅盖，开小火焖半小时。
过了半小时，爸爸打开锅盖，就像揭晓谜底一样——锅中的汤汁变少了，粘稠了。爸爸倒入三勺醋，放半勺鸡精，翻炒后，出锅装盘。一份香喷喷的糖醋排骨终于大功告成!
我迫不及待地夹起一块，吹了三 ……此处隐藏1371个字……白菜汤
这算是最简单的菜了吧，可到我爸手里就变了样。一年级的一天，中午，妈妈出去办事了，家里就剩我和爸爸两个在家。中午到了，我肚子饿得咕咕叫。没办法，从不做饭的爸爸只好亲自下厨。从来没吃过爸爸做的饭，这次终于可以一饱口福了，我兴奋的“嗷嗷直叫”。
“开饭咯！”爸爸把一碗白菜汤端到我面前。“尝尝我的手艺。”爸爸得意地说。我拿起勺子舀了一勺，刚要喝时，妈妈回来了，一看菜汤：“妞妞，你别喝了，这汤还没煮熟。”那谁敢喝？一道汤就差到这个程度，真不愧是爸爸啊！
（2）、番茄炒鸡蛋
自从第一次尝了爸爸的手艺后，我对爸爸的手艺就是“敬而远之”。事隔4年后，我已经成为一个五年级的学生了。这天，“无情”的老妈有出去装修新房子了。“呜……午饭怎么办啊？”为了不尝到老爸的技术，我采用“绝食战术”不吃饭，准备一直拖到妈妈回来为止。开头还能挨，越往后这肚子就不争气的叫起来了。没办法，只好吃老爸做的饭咯！“呼呼哈嗨！”不一会儿，菜就闪亮登场了。勇气可嘉，只是……这哪是番茄炒鸡蛋啊，番茄被分成了一微米一微米的小块，里面的水超级多，最重要的鸡蛋都和水融合在一起了！一尝味道。让人恶心！我受不了啦！
（3）、白！菜！炒！肉！
众所周知，白菜是可以炒很多东西的，可是我还没见过白菜炒肉的。不用说，这项纪录被我爸打破了。某天，妈妈出差，家里只剩下我和爸爸。“吃吧吃吧吃吧吃吧不是罪……”我看着菜，心里泛起了“层层波澜”。我勇敢的夹起一块肉。“好吃！”真没想到这肉丝这么好吃！我竖起了大拇指。我又尝了尝白菜。难吃！真是没想到，爸爸荤的就炒得那么好吃，素的就炒得那么难吃。下次我干脆就专吃荤的，不吃素的算了！
爸爸做的菜，是好还是坏……
